4)第197章 第 197 章_我靠美食综艺全网爆红
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  是他们忽视了连着炖五个小时会蒸发掉多少水。

  其实剩下的汤也不算少了,不然的话,也不够十六人份的,只是这剩下的汤和之前加进去的水一对比,就显得少了太多太多了。

  众人都看的出来,这汤已经熬煮的差不多了,毕竟顾白这边就剩下削好的菜胆没有放进去了,之前准备的那些食材全都进锅里了。

  李大爷就是这个时候过来的,李大爷其实是不想来的,但是经不住顾白说这些菌子采回来很大一部分是李大爷的功劳,如果不是对方带着他去菌山上采菌子,顾白想做菌王汤都没有办法做了,如果李大爷不来,他们都不好意思吃了。

  李大爷吃软不吃硬,面对这种话怎么说的出来拒绝的话,只能点头应了下来,而他来的时候,也没有像往常一样吃饭,而是吃的少点。

  虽说他没有吃过什么菌王汤,但是也知道这汤能起个这么大的名头,再加上吃过顾白做的双椒鸡枞菌,知道对方的手艺,李大爷就知道这个汤味道肯定是非同一般。

  不答应没有什么,这答应了也就不要假客气,再说顾白倒水炖汤的时候他也是注意到了,那汤熬出来肯定是很多,他不多留点胃,恐怕吃不完。

  而了解过这锅菌王汤会放什么菌子,在李大爷眼里,这既是一锅汤,又是一锅钱,全都吃下肚也就算了,可要是没有吃完浪费了,那简直就是浪费钱。

  不管是浪费菌子还是浪费钱,在李大爷这边都是不能接受的事。

  所以他才特意留了点胃过来。

  而等他一进门,顾白这时候正在给菌王汤调味,除了加盐增添咸味,其他的调料一概都用不上。像是酱油什么的,根本就是放都不能放,因为这汤本来就是吸取了干菌水鸭鲜菌的鲜气,已经浓郁到了极点,好在在不断的熬煮中,各种香气已经完美的融合起来,互为表里,很是和谐了。

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